اسید سیتریک چیست و چه فواید و مضراتی دارد؟

با این حال ، مخلوط کراتین با اسید کلریدریک یک مولکول پایدار تولید می کند که 38 برابر بیشتر از مونوهیدرات کراتین محلول است. لکه های برگشتی زمانی ایجاد می شود که به دلیل استفاده بیش از حد از یک ماده، مقاومتی در برابر آن ایجاد شود. آسکوربیک اسید رایج ترین نوع ویتامین C محلول در آب است و به دلیل اثرات ضد پیری در اسید تراپی پوست استفاده می شود. خصوصیات حلالیت: در هوا خشک، بسیار محلول در آب است، آزادانه در اتانول (ninety six٪) محلول و کمی در اتر محلول است. اسید سیتریک یک ماده شیمیایی عالی است و با ساختن محلول در فلزات، آن ها را متصل می کند. از این ماده در محلول های حذف زگیل نیز استفاده می شود و برای پوست های تیره مستعد لکه نیز بی خطر است. به همین دلیل، معمولاً در لایه برداری های سطحی تر برای پوست های حساس به جای اسید گلیکولیک توصیه می شود، مخصوصاً بورس اسید سیتریک برای پوست هایی که بیشتر مستعد لکه های برگشتی هستند. پوست را مستعد آفتاب سوختگی می کند. متأسفانه، برای پوست بسیار تحریک کننده است اما تاثیر بسیار زیادی دارد. ᠎Th᠎is con​te nt has been cre​ated by GSA C onte nt Gen erat or D emov​er sion !


شما می توانید این ماده را در سرم ها و پاک کننده ها با غلظت ۰.۵ تا ۲ درصد، و همچنین در درمان های موضعی برای جوش ها پیدا کنید. بعضی از آن ها در درجه حرارت های پایین حدود ۵-۸ درجه سانتی گراد و اکثر آن ها در دماهای بالایی حدود ۴۸-۵۰ درجه سانتی گراد، تکثیر پیدا می کنند. گوجه فرنگی یک میوه بسیار اسیدی و حاوی حدود ۰٫۵ گرم اسید سیتریک در هر ۱۰۰ گرم میوه است. اسیدسیتریک بهراحتی در آب حل میشود، غذاهایی که حاوی مرکبات هستند را خوشطعم میکند، اسیدسیتریک خاصیت آنتی میکروبی دارد و دلیل آن اسیدی بودن آن است. به طور کلی، روغن هایی که حاوی اسید لینولئیک بیشتری هستند بافت خشک تری دارند که آن ها را برای پوست چرب مناسب می کند. در روغن ها، این اسیدهای چرب تحت واکنش هایی گروه اسید خود را از دست می دهند تا به تری گلیسیرید تبدیل شوند.


اسید سیتریک به عنوان یک ماده اسیدی در کرم ها، ژل ها و انواع مختلفی از مایعات استفاده می شود. اسید سیتریک آبدار که به عنوان اسید سیتریک منوهیدراته نیز شناخته می شود بیشتر در تهیه آب میوه ها، نوشیدنی ها و شربت ها جهت افزودن طعم ترش مورد استفاده قرار می گیرد. بعضی از گونه ها رنگدانه تولید می کنند و باعث تغییر سطح مواد غذایی که در آن رشد می کنند می شوند، به عنوان مثال M.luteus رنگ زرد و M.roseus رنگ صورتی ایجاد می کنند. استفاده از سرکه در کنار وعدههای غذایی باعث رقیق شدن خون شده و به تجزیه چربیها و دفع سموم کمک کرده و سبب کاهش چربی و کلسترول بد خون میشود. او همچنین گفت که تا زمانی که پوست شما مقدار مناسبی چربی طبیعی تولید می کند، می توانید از این اسید استفاده کنید. این مولکول استیل کوآنزیم A سپس متحمل تغییرات بیشتری میشود تا در مسیر بعدی متابولیسم، چرخه اسید سیتریک استفاده شود. وی یادآورشد: افتتاح این کارخانه تحولی بزرگ در عرصه صنایع تبدیلی و فراوری محسوب می شود، که بخش مهمی از نیاز کشور را در زمینه اسید سیتریک تامین می کند. اسید لینولئیک دارای خاصیت روشن کنندگی، ضد پیری، مرطوب کنندگی و مبارزه با رادیکال های آزاد است و اسید اولئیک باعث باز شدن منافذ پوست شده و نفوذ مواد درمانی و مراقبت پوست را راحت تر می کند.


این ماده به دلیل خاصیت سفید کنندگی و ضد پیری آن، یکی از اجزای محصولات مراقبت از پوست آسیایی است. اسید سیتریک مونوهیدرات یک اسید تری کربوکسیلیک است که در میوه های مرکبات یافت می شود و به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی خود به عنوان ماده کمکی در داروها استفاده می شود. اسید ماندلیک آلفا هیدروکسی اسید دیگری است که از بادام تلخ گرفته شده است و نقش مهمی در اسید تراپی پوست دارد. ماندلیک اسید به دلیل ساختار مولکولی بزرگتر، به اندازه اسید گلیکولیک به پوست نفوذ نمی کند و بنابراین باعث تحریک کمتر پوست می شود. بوتولیسم بیماری نادر اما خطرناکی است که به دلیل سم حاصل از باکتری کلوستریدیوم بوتولینوم ایجاد می شود. آجیل غنی از مواد معدنی نظیر منیزیوم، منگنز، و ویتامین E - مواد مغذی بسیار مهم و مورد نیاز برای سلامت عمومی بدن - است. فساد مواد غذایی غالبا توسط گونه های مزوفیل و پروتئولیتیک مثل C.lentoputrescens و C.putrifaciens صورت می گیرد. استفاده از این اسید در رژیم غذایی بزرگسالان و کودکان بسیار فراگیر شده است. به علت ناتوانی سنتز اکثر ویتامین های مورد نیازشان، قادر نیستند به خوبی در مواد غذایی فقیر از نظر ویتامین رشد کنند، اما در آزمایشات مربوط به تعیین مقدار ویتامین های مواد غذایی مفیدند.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *